Autor del artículo: ExpokNews
Fecha de publicación: 16 abril 2021
Dirección web del artículo: https://www.expoknews.com/hola-vino-cero-emisiones/
Palabras clave: Gases-Vino-Sustentables-Alimento-Ecológico.
La Carrera Cero Contaminación
tiene como objetivo generar impulso para la transición a una economía
descarbonizada antes de la conferencia COP26 en noviembre, cuando los gobiernos
deben fortalecer sus contribuciones al Acuerdo de París. Únase al liderazgo y
el apoyo de empresas, ciudades, regiones e inversores para lograr una
recuperación sana, resiliente y libre de carbono.
El objetivo de IWCA para todos
los miembros es reducir las emisiones de carbono en un 50% para 2030 y lograr
que las emisiones de Alcance 1-3 tengan un impacto positivo en el clima para
2050.
Actualmente, IWCA consta de 10
bodegas de Australia, Chile, Nueva Zelanda, Portugal, España y los Estados
Unidos. También publicará un informe anual que muestre el progreso de sus
bodegas, miembros y las emisiones de gases de efecto invernadero objetivo, que
es requerido por la "emisión cero competencia”
Julien Gervreau, vicepresidente
de sostenibilidad de Jackson Family Wine Company, afirmó que los enólogos han
estado midiendo su huella de carbono desde 2008; emisiones absolutas de gases
de efecto invernadero en el rango de 1 a 3 desde 2015 El volumen se reduce en
un 17,5%.
Gervreau dijo que mirando hacia
el futuro, Jackson Family Wine Company está estableciendo objetivos audaces y
resistentes para 2030 y más allá para demostrar la capacidad de la agricultura
para crear resultados positivos, con un enfoque en prácticas agrícolas
regenerativas, gestión integral de la tierra, gestión del agua e impacto
social. .
Como se puede observar en esta
reseña y en reseñas anteriores muchas compañías apuntan sus objetivos a las
cero emisiones. Esto se debe a que el daño ambiental que se ha causado hasta
ahora se volvió tan grande que el hecho de seguir contaminando de diferentes
maneras es un peligro para nuestra integridad. Es por esto que estas compañías
hacen lo correcto al apuntar al beneficio ambiental y al innovar sus productos.
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